『健康レシピVol.13』

みなさんこんにちは

管理栄養士Sです。

今回のテーマは『たまねぎの皮』です！
普段捨ててしまっている皮には栄養がいっぱい詰まっているのです！
煮出してスープにすれば栄養もしっかり摂れます！

今回はコンソメスープですが、カレーやシチューなどにも応用できます！

ぜひご家庭でも試してみて下さい！