月別アーカイブ: 2023年11月

皆様こんにちは。薬剤師のしろです。 酷暑の夏が終わって、ぐんぐん気温が下がり、すっかり秋ですね！ 秋といえば、睡眠？読書？ 我が家は断然食欲の秋です！ 上越市は少し車を走らせるとあっという間に、フルーツ王国長野にアクセス … 続きを読む →

こんにちは！管理栄養士Fです。 風が心地よく過ごしやすい季節となりましたね🍂 今回のテーマは「うま味」です。 近年、食の多様化によりうま味を感じにくい人が増加しつつあります。 うま味を感じにくいことでより甘味や塩味を欲す … 続きを読む →