引きこもりのキャンピングカー乗りです。
残暑の厳しさもなく趣味の車中泊がしやすい時期になりました。
本来であれば毎週のように旅立ちたいシーズンですが、コロナ禍で週末の過ごし方が
すっかり変わってしまいました。
夜は子供と謎の自宅前車中泊。
昼はスパイスカレー・スパイスコーラ・スパイスチャイなどのスパイス料理作りに興
じています。
はやくも手持ちスパイスが１５種類を超えました。
家族に飽きられないようスパイス料理のバリエーションを増やし、インド人も驚きの
立派なスパイス遣いになりたいと思います。
コロナ禍という厳しい環境変化に負けず、その中でも楽しみを見つけていきたいで
す。
さて今週は何を作ろう！
