『スパイス遣いになりました』

引きこもりのキャンピングカー乗りです。

残暑の厳しさもなく趣味の車中泊がしやすい時期になりました。

本来であれば毎週のように旅立ちたいシーズンですが、コロナ禍で週末の過ごし方が
すっかり変わってしまいました。

夜は子供と謎の自宅前車中泊。

昼はスパイスカレー・スパイスコーラ・スパイスチャイなどのスパイス料理作りに興
じています。

はやくも手持ちスパイスが15種類を超えました。

家族に飽きられないようスパイス料理のバリエーションを増やし、インド人も驚きの
立派なスパイス遣いになりたいと思います。

コロナ禍という厳しい環境変化に負けず、その中でも楽しみを見つけていきたいで
す。

さて今週は何を作ろう!

  

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