『糀甘酒』

事務員の大町花美です

紅葉が真っ盛りの11月初旬に紅葉狩りも兼ねて
新潟県魚沼市へ、3月にできたばかりの糀工場に遊びに行ってきました。
工場内併設のカフェ「糀サロン」にて、
お目当ての「工場直送糀甘酒」をいただきました

酒かすの甘酒とは甘さの質も異なり、
味噌用糀ならではの、味噌のこくが感じられ
強めの塩味でほんのりお醤油のような余韻も感じられ
ひとことで言うと「濃くておいしい」甘酒でした。

甘酒は飲む点滴とも言われており
これから寒く乾燥する季節にピッタリの飲み物です。
体調管理に十分気をつけて、寒い冬をのりきりましょう。

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『イキイキたより 11月号』

リハビリ特化型デイサービス上越イキイキクラブ南城では、皆様に
「杖を使わずに歩きたい」「畑・庭仕事をしたい」
「電車に乗って旅行へ行きたい」「町内の行事に参加したい」
などの目標を叶えていただけるようお手伝いしています。

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『2019年決算夕食会をおこないました 』

薬剤師のT.Oです。

10月になり、朝晩は冷え込み、昼間はまだ暑く、寒暖の差が激しい上越です。
先日、決算の夕食会を行いました。
普段は中々入ることのない中華屋で多種多様な料理をいただいてきました。
仕事中では中々話すことのできない話をすることもでき、
有意義な時間を過ごすことができました。
また一年頑張っていきたいです。

  

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